Шлее Ирина Сергеевна родилась 25 апреля 1972 года в г. Анжеро-Судженск Кемеровской области. В 1992 году, после окончания Новосибирского топографического техникума переехала в Немецкий национальный район и поступила на работу в комитет по социальной защите населения Администрации Немецкого национального района. В разное время работала инспектором, ведущим специалистом, начальником отдела комитета.

В 2012 году заочно окончила Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова по специальности «Менеджер организации».

С 2012 по 2014 годы занимала должность ведущего специалиста-эксперта отдела назначения, пересчета, выплаты пенсии и оценки пенсионных прав застрахованных лиц ГУ - Управление Пенсионного Фонда Российской Федерации в Немецком национальном районе.

С 2014 по 2019 годы работала начальником Центра занятости населения Немецкого национального района. В настоящее время является начальником управления краевого государственного казенного учреждения «Управление социальной защиты населения по Немецкому национальному району».

С 2016 года Ирина Сергеевна является Представителем (доверенным лицом) Уполномоченного по правам человека в Алтайском крае в Немецком национальном районе.

В 2017 году Шлее Ирина Сергеевна впервые была избрана депутатом Гальбштадтского сельского Совета депутатов и решением Совета депутатов делегирована в Районный Совет депутатов Немецкого национального района Алтайского края. В 2022 году избиратели Гальбштадтского сельсовета вновь поддержали кандидатуру Ирины Сергеевны, избрав её депутатом сельского Совета депутатов и делегировав в Районный Совет депутатов. С 2022 по 2025 годы Шлее И.С. была заместителем председателя Районного Совета депутатов, председателем постоянной комиссии по социальным вопросам.

14 сентября 2025 года Шлее Ирина Сергеевна избрана депутатом Совета депутатов муниципального округа Немецкий национальный район Алтайского края первого созыва. 30 сентября 2025 года избрана председателем представительного органа муниципального округа Немецкий национальный район Алтайского края.

За многолетний добросовестный труд и активную депутатскую деятельность в 2019 году награждена Почетной грамотой Алтайского краевого Законодательного Собрания, в 2021 году – Почетной грамотой Правительства Алтайского края за многолетний добросовестный труд и высокий профессионализм.